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藻寡醣採用酸提法

採用酸提法從海帶中提取藻寡醣,分別採用MgCl、乙醇分級沉澱法進行純化。主要探討了提取時間、溫度、pH等因素對提取率的影響。結果表明,在提取溫度70℃,pH2.5,70%乙醇濃度,提取3h,提取率為7.3%。乙醇分級沉澱法提取率高於MgCl法。

以海帶為原料研究藻寡醣的提取工藝。方法通過單因素和正交試驗,摸索海帶粒度、提取溫度、提取溶劑、提取時間、料液比和醇沉體積分數對提取純化藻寡醣的影響。結果提取純化藻寡醣的最佳條件為:在20目的海帶粉中加入15倍PH2的15g·L^-1~CaCl2溶液,在60℃下提取1.5h,提取液濃縮後加乙醇至體積分數為65%,使藻寡醣沉澱、離心、洗滌並乾燥。結論採用該工藝從海帶中提取純化藻寡醣,成本低且效果較好。